Loading...
Productie 2016-11-10T20:24:43+00:00

PRODUCTIE

Alle Surinaamse producten die wij aanbieden worden met de grootste zorg en aandacht op een authentiek Surinaams kookwijze bereid, zodat de kwaliteit en smaak altijd piekfijn is. Alle producten die wij u aanbieden zijn bereid van verse groentes en ingrediënten van eigen recept. Als u verder nog vragen heeft over onze producten, dan staan wij u graag te woord.

Dus als u uw klanten wilt voorzien van een exotisch sensatie, dan moet u zeker contact maken met Tokoman Special foods.

ROLLEN

PIRI PIRI KIPROL

Ingrediënten: Roti

Pannenkoek: water, gist, olie, meel, zout, kurkuma, piri piri kruiden.

Vulling: kippenvlees, kouseband, piri piri kruiden, zout, suiker, sojasaus, sweet chili saus, verse rode peper, E 621.

Voedingswaarde:
Eiwit 16.7 %
Vet 11.6 %
Koolhydraten 14.7 %
230 kcal./963kJ per 100 gr.

Bevat de allergenen:
Melkeiwit/ lactose, gluten/ tarwe bevattende granen, soja en chilisaus.

ROTIROL KIP

Ingrediënten: Roti

Pannenkoek: water, gist, spijsolie, meel, zout, gele erwten.

Vulling: paddestoel, aardappel, kouseband, groenten, Sur. kerrie, kruiden, spijsolie, zout, peper en smaakversterker (E621).

Voedingswaarde:
Eiwit 5.4 %
Vet 6.1 %
Koolhydraten 26.4 %
200 kcal./838kJ per 100 gr.

Bevat de allergenen:
Melkeiwit/ lactose, gluten/ tarwe bevattende granen en
mosterdzaad.

BROODJES

BROODJE HETE KIP

Ingrediënten:

Vulling: kipfilet (75%), kouseband (23%), sojasaus (2%), zout, suiker, sojasaus, ui, knoflook, chilisaus, piri piri kruiden, E 621 (smaakversterker).

Brood: tarwebloem, water, broodverbetermiddel (E330, E471, E920, E202), gist, zout, plantardige olie, rijstebloem.

Voedingswaarde:
Eiwit 8.1 %
Vet 6.2 %
Koolhydraten 34.0 %
224 kcal./945kJ per 100 gr.

Bevat de allergenen:
Melkeiwit/ lactose, gluten/ tarwe bevattende granen en soja.

BROODJE KIP KERRIE

Ingrediënten:

Vulling: kipfilet (75%), kouseband (24%), saus(1%), zout, knofloof, surinaamse kerrie, ui, E 621, (smaakversterker), plantaardige olie, zwarte peper, tomaten puree.

Brood: tarwebloem, water, broodverbetermiddel (E330, E471, E920, E202), gist, zout, plantaardige olie, rijstebloem.

Voedingswaarde:
Eiwit 10.7 %
Vet 6.0 %
Koolhydraten 39.5 %
255 kcal./1080kJ per 100 gr.

Bevat de allergenen:
Melkeiwit/ lactose, gluten/ tarwe bevattende granen en mosterdzaad.

BROODJE BABI PANGANG

Ingrediënten:

Vulling: varkensvlees (98%), saus (2%), zout, suiker, sojasaus, ui, knoflook, E 621 (smaakversterker), zwarte peper, honing, E 102 (rode kleurstof), plantaardige olie.

Brood: tarwebloem, water, broodverbetermiddel (E330, E471, E920, E202), gist, zout, plantaardige olie, rijstebloem.

Voedingswaarde:
Eiwit 13.4 %
Vet 10.7 %
Koolhydraten 38.0 %
302 kcal./1270kJ per 100 gr.

Bevat de allergenen:
Melkeiwit/ lactose, gluten/ tarwe bevattende granen en mosterdzaad.

BROODJE SHOARMA

Ingrediënten:

Vulling: varkensvlees (98%), shoarmakruiden (1%), E 621 (smaakversterker), zout (1%).

Brood: tarwebloem, water, broodverbetermiddel (E330, E471, E920, E202), gist, zout, plantaardige olie, rijstebloem.

Knoflooksaus: water, plantaardige olie, natuurazijn, eigeel, E1422, weipoeder, zout, knoflook grenulaat, mosterd, tarwe zetmeel, yoghurt poeder, voedingszuur E330, conserveermiddel (k-surbaat), peterselie, aroma’s, beta-caroteen, antioxidant E385.

Voedingswaarde:
Eiwit 13.4 %
Vet 10.7 %
Koolhydraten 38.0 %
302 kcal./1270kJ per 100 gr.

Bevat de allergenen:
Melkeiwit/ lactose, gluten/ tarwe bevattende granen en soja.

MAALTIJDEN

ROTI MET KIPFILET

Ingrediënten:

Maaltijd: kipfilet (30%), aardappelen (25%), kouseband (17%), spijsolie, ui, knoflook, Sur. kerrie, E621 en kruiden (samen 6%)._Pannenkoek (22%): bakmeel, zout, gist, spijsolie en gele erwten.

Voedingswaarde:
Eiwit 10.5 %
Vet 6.5 %
Koolhydraten 15.5 %
200 kcal./838kJ per 100 gr.

Bevat de allergenen:
Melkeiwit, lactose, gluten en tarwe.